最近 あまり 言わないし 聞かない

厚みのある牛肉を焼いたものを　

ビフテキと言う

言うったら言う





週末　金曜日から休みを取って　夫が1ヵ月ぶりに帰ってきた

ので

お昼を豪勢に　食べに連れて行ってくれてあげるよ


私が　がっちり握っている財布から一人前３千円の予算で!!

車の運転は夫がして

ま　ま　深く考えないで



ちゃんとした肉が食べたい　ということで選んだ店は

ビフテキのカワムラ

久しぶりに来たわ～　１０年ぶりぐらいよ

ただ　入口のランチメニュー見てから　席に着くまでの間に

脳内ひとり緊急予算会議で予算の上方修正が可決されそうなことを夫に告げた

与野党とも賛成の気持ち多数で


≪Ｓランチ　４５１５円≫ に決定

特選和牛の炙りポン酢仕立て
本日のポタージュスープ
国産牛ヘレステーキ150g
サラダ
パンorライス
シャーベット
コーヒー

当初の予算では　特選和牛の炙りポン酢仕立てとシャーベットが無しで

スープも別物　国産牛へレステーキは１２０ｇになる


最初に出た　特選和牛の炙りポン酢仕立ては撮り忘れた


ポン酢　岩塩　白みそベースの何か


人参のポタージュ


サラダ



さあ　目の前で焼いてくれるよ


ニンニクは使う量を半分にしてもらった


野菜一人前


いよいよ　肉です


あ～　見とれてたら　もうここまで焼けた


これが一人前　１５０ｇ


ヘレ肉おいしー　タレはどれ付けてもおいしくて満足だわー　



デザートのシャーベットは柑橘系であっさり

コーヒーもいい味してた


クリーマーと　シュガーポットもかわいい


夫は　家族全員で食べに来たいみたいだけど

ディナーのコースだと　サラリーマン家庭としては　

子どもの結婚が決まるとか　よほどの勢いがないと　無理ね～


ビフテキのカワムラ