厚みのある牛肉を焼いたものを
ビフテキと言う
言うったら言う
週末 金曜日から休みを取って 夫が1ヵ月ぶりに帰ってきた
ので
お昼を豪勢に 食べに連れて行ってくれてあげるよ
私が がっちり握っている財布から一人前3千円の予算で!!
車の運転は夫がして
ま ま 深く考えないで
ちゃんとした肉が食べたい ということで選んだ店は
ビフテキのカワムラ久しぶりに来たわ~ 10年ぶりぐらいよ
ただ 入口のランチメニュー見てから 席に着くまでの間に
脳内ひとり緊急予算会議で予算の上方修正が可決されそうなことを夫に告げた
与野党とも賛成の気持ち多数で
≪Sランチ 4515円≫ に決定
特選和牛の炙りポン酢仕立て
本日のポタージュスープ
国産牛ヘレステーキ150g
サラダ
パンorライス
シャーベット
コーヒー
当初の予算では 特選和牛の炙りポン酢仕立てとシャーベットが無しで
スープも別物 国産牛へレステーキは120gになる
最初に出た 特選和牛の炙りポン酢仕立ては撮り忘れた

ポン酢 岩塩 白みそベースの何か
人参のポタージュ

サラダ

さあ 目の前で焼いてくれるよ

ニンニクは使う量を半分にしてもらった

野菜一人前

いよいよ 肉です

あ~ 見とれてたら もうここまで焼けた

これが一人前 150g

ヘレ肉おいしー タレはどれ付けてもおいしくて満足だわー

デザートのシャーベットは柑橘系であっさり
コーヒーもいい味してた

クリーマーと シュガーポットもかわいい
夫は 家族全員で食べに来たいみたいだけど
ディナーのコースだと サラリーマン家庭としては
子どもの結婚が決まるとか よほどの勢いがないと 無理ね~
ビフテキのカワムラ