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月1ランチ の会

犬の散歩友達と 月1ランチの会に行って来ました

『 KUON クオン 』

鮮魚中心の和風ダイニングバー

平たく言えば 割烹料理屋でいいのか

2012.6.28 木曜lunch 017

このお店 水曜が定休日で翌日の木曜のランチは通常休みなのだけど

私たちが木曜で予約の電話を入れたので わざわざ開けてくださったらしい

こんな主婦のかたまり 言ってくれれば日を変えたのに

かたじけないね

2012.6.28 木曜lunch 016
店内は清潔感があってきれい

2012.6.28 木曜lunch 014

私たちが注文したのは

にぎり8カン・小鉢1品・吸い物付きで1200円のメニュー


小鉢の ナスの揚げびたし 
2012.6.28 木曜lunch 002

こちらはサービスしてくださった 牛蒡と牛肉のピリ辛煮
2012.6.28 木曜lunch 003



メインのお寿司

左上から 鯛・鰹・平目・サーモン炙り

左下 ホタテ貝柱・シマアジ・あおりイカ・かっぱ巻き・かんぴょう巻き

平目・サーモン・あおりイカは醤油をつけずに食べて下さいと言われ

先ずイカから… 

ほのかな塩味とレモンの香りが さわやかでおいしい!

2012.6.28 木曜lunch 004
こんな風に ひと手間かけた品が並ぶ


立派なお椀に
2012.6.28 木曜lunch 006

とうふとシメジのお吸い物
2012.6.28 木曜lunch 008

夜はどんな感じだろうとメニューを開くと とにかく品数が多い!

どのページにも 頭に『水無月』の文字 旬の食材を大切に考えられているのが窺える
2012.6.28 木曜lunch 013



帰りは 仕込みで忙しいのに手を止めて 表までわざわざ出て見送って下さったり
2012.6.28 木曜lunch 018

かさねがさね

かたじけない。。。

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